Жаркая и засушливая погода дала повод уже поднять цены на хлеб и муку в Свердловской области. По мнению федеральных экспертов цены на хлеб вырастут на 22%, а вот местные власти уверяют, что такого резкого скачка цен не будет.
Жаркая и засушливая погода дала повод уже поднять цены на хлеб и муку в Свердловской области. По мнению федеральных экспертов цены на хлеб вырастут на 22%, а вот местные власти уверяют, что такого резкого скачка цен не будет.
По словам пресс-службы агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области и в частности главы министерства Михаила Копытова, цены на муку выросли на 1%, и это произошло исключительно из-за роста цен на зерно по всей РФ.
Копытов объяснил, что сама область может обеспечить себя зерном только на 15%, поэтому зависимость от поставок из других регионов является значительным фактором влияния на ценообразование хлебобулочных изделий. Глава министерства призывает производителей не повышать цены на свою продукцию без весомых причин и не делать резкого повышения цен.
Учитывая здоровую конкуренцию в регионе между производителями, в министерстве уверены, что резкого скачка цен быть не может. Потребителя легко потерять, повысив цены не имея на то основательных и весомых причин. В то же время сельхозпроизводителям на 50 копеек повысили субсидию на производство молока. Такое повышение дает основание думать, что уборочная кампания пройдет качественно.
Обращаясь к мнению федеральных экспертов можно сказать, что в сентябре месяце в каждом регионе РФ стоимость хлеба увеличится. Рост цен составит от 6 до 24% для разных регионов.